お客様の声

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●マルサ醸造「むらさき」をお買い上げの兵庫県西宮市の河原崎様(72才の方)から頂きました。

『大のむらさきファンです。家族全員だけではもったいなくて友人にも勧めています。台所、卓上になくてはならない必須アイテムです。食の楽しみの必需品です。』

「むらさき」のファンになってくださり、お友達にも勧めて頂いて有難うございます。色々なレシピが当社の醤油で味つけされ食卓の上にのれますよう願っております。

●マルサ醸造「むらさき」をお買い上げの大阪府の田邊様(80才の方)から頂きました。 

『マルサ醤油を使用していると他社の醤油は使えません。本当に美味しい本格的な醤油だと思います。いつも感謝しております。』 

こちらこそ御愛用いただいて有難うございます。お客様のそのお言葉がなによりの励みになります。

●マルサ醸造「本醸造しょうゆ」をお買い上げの京都府宇治市の岡本様(60才の方)から頂きました。 

『数ある製品の中から選んでいる理由 〈旨み、甘み、力づよさの本醸造〉まず、お刺身大好きの私は色々な たまり を食べてきましたが、生涯出会った相性ピッタリのおしょうゆだと思います。又 田舎煮と呼ばれる煮物は必ずこのおしょうゆでなくてはなりません。見回すと周囲には様々なひいきのしょうゆが 有りますが、私の親友は私がプレゼントして以来の愛好者です。』 

マルサの醤油を生涯の友として気にいってくださり嬉しく思います。さらにお友達にもひろめて下さったこと気軽に味見ができない商品なので信頼のおける友達からのプレゼントということが何よりの宣伝になりますこれからも宜しくお願いします。

●マルサ醸造「本醸造しょうゆ」をお買い上げの岡山県の大石様(65才の方)から頂きました。 

『20年位前に食べた醤油が懐かしいです。(低温殺菌のビン詰め)でした。夏はカビが生えていましたこれを解決して酸化の進まない醤油はないものでしょうか。』  

おいしい無添加醤油の最大の欠点はカビです。マルサ醸造でも梅雨から夏にかけてお客様からの問い合わせが何件かございます。醤油のカビは品質が良い証拠で酵母菌の結晶(産膜酵母)で人体に害を及ぼすことはありませんが次第に香りも悪くなると思われますので、夏は開けられたら冷蔵庫に入れ早めに使いきったほうが良いと思います。本当の醤油の味をご存じのお客様ならではのご意見有難うございました。

《醤油のカビを防ぐ方法》 をご紹介します。醤油を開けたらすぐに粉カラシを入れるとカビの発生を防ぐ(1升瓶でティースプンに1杯程度)

●マルサ醸造「むらさき」「つゆ」をお買い上げの岡山県玉野市の(70代の方)から頂きました。 

『さっそくに送っていただきありがとうございます。時には品切れになり他社商品を頂くのですが、主人がすぐに味の違いに気づきマルサ醤油でないとダメだというぐらい私達の口に合っています。今後も、出来る限り注文させていただきます。』

長年ご愛用いただき、マルサ醤油によく馴染んでくださってこそのお言葉だと有難く思っております。今後も変わることなく丁寧な醤油造りをしていきますので宜しくお願いします。貴重なご意見ありがとうございました。

●マルサ醸造「本醸造」をお買い上げの神戸市の竹永様(60代の方)から頂きました。 

『とてもおいしいです。ほどよいおいしさ、それ以上の言葉は、見つかりません。他社の商品もいろいろ使用しますが「ただからいです」マルサしょうゆはとてもおいしい、時たまチューツと飲むこともあります。とにかく一度食べてみてください。卵かけごはん、サシミ、そーめんだしにした時、他社との違いがよくわかります。』

お電話での注文をお受けした時いろいろマルサしょうゆが気にいっている理由などお話してくださりとても嬉しくたいへん励みになりました。お刺身や卵かけごはんなどの醤油の味が目立つメニューでマルサの味を気に入っていただけているのを有り難く思います。貴重なご意見ありがとうございました。

●マルサ醸造「本醸造」をお買い上げの岡山県の泉原様(60代の方)からいただきました。

『5年位前の事でしょうか?
主人とドライブがてら、石の風車を有漢へ見に行って、そこの道の駅で500mlのおしょうゆを買って帰り、お豆腐にかけて食べたときの味がまったりとまろやかなお味が今までいただいた事のないお味でそれからずっと送って頂いて今日に至ります。』

まったりとまろやかというマルサ醤油の特徴をお気に入りいただき、ありがたく思います。しょうゆはお味見していただく機会が難しいように思いますので、道の駅で偶然手に取っていただけたことを光栄に思います。これからも、道の駅や直販所での、偶然の出会いを増やせるように、営業活動に取り組んでまいりたいと思います。貴重なご意見ありがとうございました。
 

●マルサ醸造「むらさき」お買い上げの東京都の木下様(80代の方)からいただきました。

『おいしい!!水も空気も高梁は良いからこの様においしいのねと或る年の秋、里帰りした私は昔の事を思い乍ら一気に「おとうふ」を味わいました。おしょうゆが良いのだと教えられ、それからは「むらさき」を愛用させてもらっています。最高です。ふるさとばんざいです。「おとうふ」も良いのよね。』

木下様はいつもおハガキで注文してくださり、四季折々の様子とともに、私どもへのお気づかいのお言葉を添えてくださり、大変嬉しく思っております。木下様のふるさとでもある、高梁市は水のおいしい土地柄です。マルサ醸造ではその高梁市有漢町で水にこだわったしょうゆ作りをしております。今後ともご愛用いただけますと幸いです。貴重なご意見ありがとうございました。


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お客様の声

会社の同僚で貴社の近所の藤井様の紹介でお店に立寄り買わせて頂きました。
一度食べたら、やはり他の醤油は絶対食べれません。
本当にどんな料理にぴったりです。兄弟・親戚にも話をして食べて頂いています。我が家では麺類が大好きで欠かす事が出来ません。以前は藤井さんが実家に帰られた時注文していましたが、今はPCのおかげで便利に成りました。今後とも宜しくお願い致します。

  • 竹中 篤
  • 2013.11.19
  • 17:43

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